La Gardenia Tahitensis - coloquialmente conocida como "tiare tahiti" - se cultiva en muchos lugares de las islas de la Polinesia Francesa. En las fotos se ve una plantación en Moorea.
Las flores se recogen por la mañana temprano y se maceran, entre otras cosas, en aceite de coco. Al cabo de 12 días, se obtiene el maravilloso aceite de Monoï de Tahití. Como sabe, nuestro Monoï se produce en Tahití y lleva el sello de "Appellation d'Origine" como prueba de su originalidad. Tahití y Moorea, así como la conocida isla de Bora-Bora, pertenecen a la Polinesia Francesa, vecina de la Isla de Pascua, a poco menos de 4.000 kilómetros 😉.
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